En av storfavoriterna på kaffefronten för oss alla tre är Da Matteo som är ett kafferosteri och café i centrala Göteborg. Vi är trogna stamkunder där och ett av mina favoritkaffen därifrån är Vista Hermosa som är ett arabica-kaffe från regnskogen i Guatemala. Det är bönan jag helst gör latte på om jag själv får välja, och den funkar såklart också utmärkt som både espresso och aeropress. Espresson blir som beskrivningen säger, toner av len citrus och mjölkchoklad med en lång och härlig eftersmak!
Arabicatyp: Bourbon, Caturra, Cauai
Butik: Da Matteo i Gbg, samt välsorterade kaffebutiker i Sthlm såsom Kaffecompagniet
Pris: 250 g ~ 95 kr
/Johanna